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Category: Mais encore…

Idées recettes en cette saison

Idées recettes en cette saison

Pour l’apéro: Tranches de radis noir ou rose sur du pain beurré avec du sel Légumes crus (carottes, chou fleur, céleri) coupés à tremper dans une sauce au fromage blanc (+ épices, moutarde, ail ou miel…) Fromage frais (chèvre ou fines herbes) sur des feuilles d’endives Repas : Purée de pommes de terre – rutabaga, accompagnée d’oignons revenus Tarte aux poireaux ou à l’oignon Gratin de blettes Soupe de betteraves rouges assaisonnée au vinaigre balsamique et à la moutarde Potée…

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