Les paniers se réinventent

Les paniers se réinventent

 
Vous avez envie de manger des légumes locaux et de saison, mais ne savez pas ni où, ni quoi acheter ? Vous aimeriez aller au marché mais ne trouvez pas le temps ?
 L’agriculture biologique est quelque chose qui compte pour vous ? 
Ne cherchez plus, on a la solution !
 

Campus Vert revient plus motivé que jamais avec ses fameux paniers de légumes bio en provenance directe de la ferme Riedoasis, à récupérer chaque jeudi ou vendredi sur un des points de livraison à Strasbourg, comme de 17h00 à 19h00 place Viollis dans le quartier du Danube (de l’autre côté du pont vers Rivétoile).

Le principe est simple : vous souscrivez directement sur la plateforme en ligne de la ferme à un abonnement des produits que vous désirez. Si vous n’avez pas l’appétit d’un ogre ou d’une ogresse, pas de panique, vous pourrez commander seulement un panier une semaine sur deux, en allant dans la section « Abonnement » et « Gérer mon planning » !

Quesaco ?

L’association Campus Vert Strasbourg travaille cette année encore en partenariat avec La Ferme Riedoasis située à Obenheim (à seulement 28 kilomètres du campus) pour vous permettre de bénéficier de paniers de légumes suivant les saisons, complétés par un partenariat avec un autre paysan pour ses œufs biologiques. Vous pourrez également commander des paniers de fruits issus de l’agriculture biologique majoritaire et prioritairement de France, ainsi que différents pains fabriqués dans son village. Une subvention de l’Eurométropole et de l’Université de Strasbourg permet à la ferme et aux étudiant.e.s d’y trouver leur compte en même temps!

Comment ça marche ?

  1. Rendez vous sur le site de la ferme : riedoasis.fr
  2. Créez votre compte
  3. Choisissez le type de paniers que vous désirez, la fréquence de retrait et le lieu de retrait
  4. Pour les étudiant·e·s qui souhaitent bénéficier du tarif préférentiel, envoyez un mail à contact@riedoasis.fr avec votre carte étudiante ou votre certificat de scolarité en pièce jointe
  5. Signez la Charte des Paniers de Campus Vert qui vous demande d’adhérer à Campus Vert Strasbourg avec une petite cotisation à prix libre et d’un minimum de 2€, et de participer à au moins une action de l’Association. Ceci permet à l’association de fonctionner et de perpétuer ce service (plus d’informations dans le paragraphe « adhésion », plus bas). Charte des Paniers de Campus vert.
Soyez prêt·e·s à découvrir des légumes insoupçonnés, et à les sublimer tout en apprenant de nouvelles recettes !
 
 
 Nous vous demandons de prévoir votre consommation sur plusieurs semaines, pour que la ferme puisse prévoir ses stocks et ses récoltes à l’avance.
Pour cela, il vous suffit de prévoir vos besoins au plus tard le mardi midi précédent la distribution et d’établir de manière claire vos commandes de légumes, œufs, pains et fruits pour les semaines à venir.
 
 
La composition et les prix des paniers

Pour connaitre le contenu de votre panier, une fois le compte créé, rendez-vous directement sur l’abonnement du panier en cliquant dessus. Les quantités y sont affichées et vous aideront à vous rendre compte quel panier est le plus adéquat pour votre consommation.

Produits issus de la production de la ferme :

    • Le demi-panier de légumes (DP) pour une personne est au prix de 11€ (7€ en tarif étudiant)
    • Le panier plein de légumes (PP) pour 2-3 personnes est au prix de 22€ (14€ en tarif étudiant)

Produits issus de partenariats locaux (oeufs et pain) ou de grossistes (fruits) en agriculture biologique : 

    • Le panier de fruit est à 10€ pour une personne (8€ en tarif étudiant)
    • Les 6 œufs bio sont à 2,85€ / 5,60€  les 12 (respectivement 1,85€ et 3,60€ en tarif étudiant)
    • Le pain de la boulangerie Ludwig est à 2,35€ les 500gr / 4,35€ le kg (1,35€ / 2,35€ en tarif étudiant)
    • Le pain au levain est à 3,30€ les 500gr / 6,60€ le kg (2,30€ / 4,60€ en tarif étudiant)
    • Le pain au petit épeautre est à 5,80€ les 500g / 8,60€ les 750gr (4,80€ / 7,60€ en tarif étudiant)
    • Le pain sans gluten à la farine de riz de 400g est à 5,65€ (4,65€ en tarif étudiant)
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Paiement

Le paiement se réalise directement sur la plateforme par un prélèvement SEPA à chaque fin de mois en fonction du solde créé pendant le mois. A noter qu’en début d’abonnement, il sera demandé à tous les bénéficiaires de devenir adhérents de l’association de Campus vert.

Si vous vous rendez dans votre onglet facture, vous verrez certainement un montant qui ne correspond pas aux prélèvements mensuels de la ferme sur votre compte : pas de panique! Le panier vous est facturé plein pot mais le prélèvement tient compte de la réduction étudiante!

Adhésion à Campus Vert Strasbourg

Pour adhérer à l’association Campus Vert, c’est via le site HelloAsso : adhésion Campus Vert

Montant de l’adhésion : prix libre d’un minimum de 2€ (généralement entre 2 et 5€).

Nos engagements

Pour que tout se passe bien, vous retrouverez notre charte d’engagements mutuels

N’hésitez pas à contacter campus vert pour vous faire connaître ou pour nous poser vos questions : mail@campusvertstrasbourg.org

Dernier cette adresse e-mail se cachent quelques bénévoles au taquet et adorables.

Notre but

Nous souhaitons soutenir un agriculteur local, grâce à des paniers de légumes de saison et issus d’une l’agriculture biologique. Cette démarche s’inscrit sur le moyen-long terme pour accéder à des produits de qualité et reconnaître un travail indispensable face aux enjeux climatiques et de santé.